Scatola da 8 buste da 1,1 kg
Il nostro preparato Fiordilatte Soft formulato con ingredienti selezionati, garantisce stabilità strutturale, cremosità omogenea e profilo gustativo autentico di latte fresco.
Dosaggio preciso e resa costante rendono questo preparato da 8,8 kg la scelta ideale per operatori del settore che ricercano affidabilità tecnica e risultati replicabili.
Aggiungere alla base 4 lt di latte intero e 1 lt di panna al 35% di grassi.
Perfetto per gelaterie professionali che non scendono a compromessi sulla qualità.